丸ぼしの尾道ラーメンは小鯛をベースに瀬戸内の小魚で和ダシをとり、瀬戸内の醤油や地元食材を使って作り上げました。オリジナル麺は季節によって加水率や卵白の量を調整したスープとよく絡むちじれ麺です。観光客だけでなく地元のお客様からも人気で、尾道ラーメンの有名店として知られています。駐車場もご用意していますが、駅から徒歩１５分の場所にございますので、駅周辺で尾道ラーメンのお探しの方もぜひ丸ぼしへお越しください。