淡路ハイウェイオアシスお土産人気ナンバー1の「淡路玉ねぎスープ」を使用した、冷やし玉ねぎスープうどん。夏が旬の脂の乗った淡路島産の鱧をトッピングし、見た目、味ともに清涼感を楽しめます。