兵庫県洲本市
地元で愛される昭和レトロな雰囲気の大衆食堂。
地元の地魚はもちろんそのなかで外せない一品が島ならではの漁師めしで春の味覚で知られる生サワラ丼が別格のおいしさとあって人気メニューであります。サワラは瀬戸内海で産卵するため春が旬ですがサワラはサバ科であり、秋から冬にかけ、脂のりがよく一年中美味しくいただける魚です。また、生食で召し上がっていただくため、はじめて食べられるお客様が多く大変人気となっております。
皮目を炙り香ばしさとコクをひき立てる山いものトロ味桜エビ、大葉、ゴマきざみノリ、レモンでさっぱりと炙りサワラの山かけ丼とサワラ、タコ、エビ、キスといった海鮮となす、しいたけ、ししとうといった野菜を揚げた海鮮天丼が人気です。
店名 | お多福 |
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住所 | 兵庫県洲本市五色町都志174-1 |
TEL | 0799-33-0341 |
URL | http://awaji-otafuku.com/ |
営業時間 | 11:00~21:00 |
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定休日 | 日曜 |
駐車場 | あり |
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